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您当前的位置:武汉蒋婆抄手(兰陵路店) » 欢迎光临
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蒋婆抄手是汉口芙蓉酒楼抄手柜退休老师傅蒋玉英太婆,用多年的实践经验,精心制作而成。蒋婆至今都坚持自己去辣椒厂挑选辣椒,肉馅也一定要选用上好的坐腿肉,店里每天的肉都要用上三四十斤,老人每天起床很早,肉的调味也一直是她老人家亲自管理。包抄手的面皮是特别订购的,大小厚薄都有严格的要求。而且面皮从来都不积存,用完了才订,保证食材的新鲜。包出来的抄手一个个都是站立的样子,很像金元宝。抄手有原汤、香辣、酸辣多种口味可供选择,无论是哪种口味,鲜嫩的肉馅口感都让人回味无比。【详细介绍】
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